Hydrolysat oder Monoprotein: was das Diätfutter vom Tierarzt anders macht
Hydrolysat versteckt das Eiweiß vor dem Immunsystem, Monoprotein setzt auf eine neue Quelle. Wie sich beide unterscheiden und wann welcher Weg passt.
Wer mit einem Hund, dem es ständig juckt, zum Tierarzt geht, bekommt oft eine Packung Diätfutter mit nach Hause. Auf der Packung steht „hypoallergen“ oder „Anallergenic“, darin steckt hydrolysiertes Eiweiß. Andere Halter greifen zu einem Monoprotein-Futter mit Pferd oder Insekt. Beide Wege sollen dasselbe Problem lösen, aber sie funktionieren auf völlig unterschiedliche Weise.
Wie Hydrolysat funktioniert
Das Immunsystem erkennt ein Allergen an seiner Form. Ein Eiweiß ist eine lange Kette aus Aminosäuren, und bestimmte Abschnitte dieser Kette sind es, an denen die Antikörper andocken. Bei der Hydrolyse wird das Eiweiß mit Enzymen in kleine Bruchstücke zerlegt. Sind die Bruchstücke klein genug, findet das Immunsystem keine Andockstelle mehr, und es kommt zu keiner Reaktion.
Der Clou: Das Ausgangseiweiß ist meist etwas ganz Gewöhnliches, etwa Huhn oder Soja. Ein Hund mit Huhn-Allergie kann ein Hydrolysat aus Huhn deshalb im Idealfall vertragen. Bei einem Monoprotein-Futter wäre Huhn dagegen tabu.
Nicht jedes Hydrolysat ist gleich
Wie gut ein Hydrolysat wirkt, hängt davon ab, wie klein die Bruchstücke sind. Bei teilweise hydrolysiertem Eiweiß bleiben einige größere Stücke übrig. Ein Teil der Hunde mit Allergie gegen das Ausgangseiweiß reagiert darauf noch. Einige Hersteller bieten deshalb Futter mit besonders stark zerlegtem Eiweiß an, teils aus Federn, das in der Regel für Hunde neu ist. Welche Sorte passt, entscheidet der Tierarzt anhand dessen, worauf der Hund reagiert hat.
Wie Monoprotein funktioniert
Monoprotein geht den anderen Weg. Das Eiweiß bleibt intakt, aber es stammt von einer Tierart, die der Hund noch nie gefressen hat. Ohne vorherigen Kontakt hat das Immunsystem keine Antikörper gebildet, also gibt es keine Reaktion. Das funktioniert nur, solange die Quelle wirklich neu ist und das Futter keine Spuren anderer Tierarten enthält. Warum gerade Rind und Huhn so oft Probleme machen und welche Quellen als neu gelten, steht im großen Ratgeber zu hypoallergenem Futter und im Artikel über Proteinquellen im Vergleich.
Die Unterschiede im Überblick
| Hydrolysat-Diätfutter | Monoprotein-Futter | |
|---|---|---|
| Prinzip | Eiweiß so zerlegt, dass das Immunsystem es nicht erkennt | intaktes Eiweiß aus einer für den Hund neuen Quelle |
| Vorgeschichte nötig? | nein, funktioniert auch bei unbekannter Fütterungshistorie | ja, du musst wissen, was der Hund schon gefressen hat |
| Bezug | meist über die Tierarztpraxis | Fachhandel und Onlineshops |
| Kosten | hoch | mittel bis hoch, je nach Quelle |
| Akzeptanz | schmeckt manchen Hunden weniger | meist gut |
| Rechtlicher Status | Diätfuttermittel mit festgelegtem Zweck | gewöhnliches Alleinfuttermittel |
Was „Diätfuttermittel“ bedeutet
Hydrolysat-Futter aus der Tierarztpraxis sind meist als Diätfuttermittel deklariert. Das ist im EU-Recht ein eigener Begriff. Ein Diätfuttermittel erfüllt einen festgelegten besonderen Ernährungszweck, hier die Verringerung von Unverträglichkeiten gegenüber bestimmten Ausgangserzeugnissen und Nährstoffen. Auf der Packung stehen dann der Zweck und die empfohlene Fütterungsdauer. Dazu kommt der Hinweis, vorher den Rat eines Tierarztes einzuholen. Ein Monoprotein-Futter aus dem Shop ist dagegen ein gewöhnliches Alleinfutter, auch wenn es „hypoallergen“ heißt. Den Begriff darf jeder Hersteller verwenden, rechtlich geschützt ist er nicht.
Wann welches Futter passt
Hydrolysat
Ein Hydrolysat ist die bessere Wahl, wenn nicht klar ist, was der Hund in seinem Leben schon gefressen hat, etwa bei einem Hund aus dem Tierschutz. Das Gleiche gilt, wenn er schon so viele Proteinquellen kennt, dass keine wirklich neue mehr übrig ist. Auch bei sehr starken Beschwerden, bei denen eine zweite Ausschlussdiät mit der falschen Quelle Wochen kosten würde, greifen Tierärzte gern zum Hydrolysat.
Monoprotein
Monoprotein ist der naheliegende erste Schritt, wenn die Fütterungshistorie bekannt ist und es eine neue Quelle gibt. Es ist meist günstiger und schmackhafter. Ein weiterer Vorteil zeigt sich nach der Diagnose: Mit einem vertragenen Monoprotein-Futter lässt sich einfach weiterfüttern, während viele Halter nach der Diagnose vom teuren Hydrolysat wieder wegwollen.
Auf die Kohlenhydrate achten
Bei beiden Futterarten wird gern übersehen, dass nicht nur das Eiweiß zählt. Auch Getreide oder Kartoffel enthalten Eiweißreste, auf die ein Hund reagieren kann. Viele Hydrolysat-Futter nutzen deshalb gereinigte Stärke aus Mais oder Reis, die kaum Eiweiß enthält. Bei Monoprotein-Futtern solltest du darauf achten, dass auch die Kohlenhydratquelle neu oder verträglich ist. Wie das geht, erklärt der Artikel über die Ausschlussdiät.
Die Ausschlussdiät zählt mehr als das Futter
Egal ob Hydrolysat oder Monoprotein: Ohne konsequente Ausschlussdiät über sechs bis acht Wochen sagt das Ergebnis wenig. Ein einziges Leckerli mit Rind oder ein abgeleckter Teller kann alles zunichtemachen. Und am Ende steht die Provokation, also das gezielte Wiederfüttern des alten Futters, um den Verdacht zu bestätigen. Erst dann ist klar, worauf der Hund reagiert.
Passende Partner-Shops
Einzelprotein-Rezepturen mit mehreren Quellen
MyPetClub
Getreidefreies Trockenfutter mit jeweils einer tierischen Proteinquelle, wahlweise Huhn, Rind, Pferd oder Lamm, dazu eine Insektensorte auf Basis der Schwarzen Soldatenfliege für Hunde, die alle gängigen Quellen kennen. Mit Tierärzten entwickelt, ohne Soja und Zuckerzusatz, Lieferung per Abo oder Einzelbestellung, 30 Tage Geld-zurück-Garantie.
Für die Ausschlussdiät nur die Sorten wählen, deren Proteinquelle dein Hund noch nicht kennt; Huhn und Rind scheiden dafür meist aus. Kleinste Packung 8 kg, Probiergrößen gibt es nicht, für den ersten Versuch also die Geld-zurück-Garantie einplanen.
Diät-Alleinfutter für die Ausschlussdiät
Josera
Zwei getreidefreie Trockenfutter mit Larven der Schwarzen Soldatenfliege als einziger tierischer Proteinquelle: „Josera Hypoallergenic“ für Hunde mit Neigung zu Unverträglichkeiten und „Josera Help Hypoallergenic“ als Diät-Alleinfuttermittel, das ausdrücklich für die Ausschlussdiät über drei bis acht Wochen deklariert ist. Kartoffel und Erbse als Kohlenhydratquelle, Made in Germany, schon als 900-g-Packung erhältlich.
Der Insektenanteil liegt bei rund 10 %, ein Teil des Proteins kommt aus Kartoffeleiweiß. Wer bisher ein getreidefreies Futter mit Kartoffel und Erbse gefüttert hat, prüft, ob die Kohlenhydratquelle für die Diät noch neu genug ist.
Monoprotein, kaltgepresst
FAVLY Petfood
Kaltgepresste Trockenfutter-Linie mit Monoprotein-Optionen und individualisierbaren Rezepturen, entwickelt mit Tierärzten und Ernährungsexperten, Rohstoffe in Lebensmittelqualität. Die Kaltpressung kommt Hunden mit empfindlichem Magen entgegen, weil die Pellets im Magen zerfallen statt aufzuquellen. 30 Tage Geld-zurück-Garantie.
Nicht jede Sorte ist Monoprotein; beim Bestellen die Zutatenliste der gewählten Rezeptur bis zum Ende lesen und auf eine Proteinquelle achten, die dein Hund noch nicht kennt.
Monoprotein-Nassfutter für sensible Hunde
Milo & Mia
Nassfutter „Insekten & Süßkartoffel“ mit 52 % Larven der Schwarzen Soldatenfliege als einziger Proteinquelle, dazu Brühe und 10 % Süßkartoffel; getreidefrei, ohne künstliche Zusätze, mit Tierärzten entwickelt. Die 400-g-Dose gibt es einzeln oder im Abo, außerdem ein Umstellungspaket für Hunde mit empfindlicher Verdauung.
Ausschließlich Nassfutter; als Alleinfutter für große Hunde wird das schnell teuer. Für die Ausschlussdiät prüfen, ob die Dose als Alleinfuttermittel deklariert ist, und keine anderen Sorten des Sortiments daneben füttern.
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Häufige Fragen
Was ist hydrolysiertes Hundefutter?
Ein Futter, dessen Eiweiß mit Enzymen in so kleine Bruchstücke zerlegt wurde, dass das Immunsystem es nicht mehr als Allergen erkennt. Das Ausgangseiweiß ist oft Huhn oder Soja.
Was ist besser bei Futtermittelallergie, Hydrolysat oder Monoprotein?
Ist bekannt, was der Hund schon gefressen hat, und gibt es eine neue Proteinquelle, ist Monoprotein meist der günstigere erste Schritt. Ist die Vorgeschichte unklar oder keine Quelle mehr neu, ist ein Hydrolysat die bessere Wahl.
Brauche ich für hydrolysiertes Diätfutter ein Rezept?
Nein, ein Rezept ist nicht nötig. Diätfuttermittel tragen aber den Hinweis, vorher den Rat eines Tierarztes einzuholen, und werden meist über die Praxis verkauft.