BARF: Kosten und Aufwand ehrlich gerechnet

„BARF ist günstiger als Fertigfutter“ hört man oft, und es stimmt fast nie. Wer ehrlich rechnet, zählt nicht nur das Fleisch, sondern Ergänzungen, Gefrierraum, Strom und die eigene Zeit. Dieser Artikel rechnet für einen 20-Kilo-Hund mit 500 Gramm am Tag, also 15 Kilo Futter im Monat. Bei anderen Gewichten skalieren die Zahlen mit der Menge aus dem Futterplan.

Was das Fleisch kostet

Die Preise je Kilo hängen stark von Sorte und Bezugsquelle ab. Grob: Geflügel und Rinderpansen liegen am unteren Ende bei zwei bis vier Euro, Rindermuskelfleisch bei vier bis sieben, Innereien ähnlich, Pferd, Ziege oder Wild bei sieben bis zwölf Euro je Kilo. Eine gemischte Rinderration kommt damit auf rund vier bis sechs Euro je Kilo, das sind 60 bis 90 Euro im Monat für unseren Beispielhund. Mit exotischen Sorten, etwa für eine Ausschlussdiät, verdoppelt sich der Betrag schnell.

Fertig-BARF und Alternativen

Komplettmenüs kosten je Kilo mehr als die Summe ihrer Bausteine, weil Wolfen, Mischen und Portionieren bezahlt werden: grob fünf bis neun Euro je Kilo, also 80 bis 130 Euro im Monat, plus Versand, sofern der Mindestbestellwert nicht erreicht wird. Gefriergetrocknetes BARF liegt je Tagesration noch darüber. Zum Vergleich: Ein gut deklariertes Trockenfutter im Premiumsegment kostet für denselben Hund 40 bis 70 Euro im Monat, kaltgepresstes eher am oberen Ende. Was die Alternativen sonst unterscheidet, steht im Artikel über Trocken-BARF und Alternativen.

Die Nebenkosten

Öl, Seealgenmehl, gelegentlich Vitamin E oder Eierschalenpulver kosten zusammen fünf bis zehn Euro im Monat; wer an dieser Stelle spart, spart an der Bedarfsdeckung. Die einmalige Investition ist der Gefrierschrank: 15 Kilo Monatsration brauchen rund 40 bis 60 Liter Platz, wer Vorräte anlegt oder Großgebinde kauft, das Doppelte. Ein zusätzlicher Gefrierschrank kostet in der Anschaffung 200 bis 400 Euro und im Betrieb je nach Effizienzklasse 30 bis 60 Euro Strom im Jahr. Eine Küchenwaage, Dosen und ein scharfes Messer sind dagegen Kleinkram.

Die Zeit

Wer selbst mischt, verbringt mit Einkauf, Wolfen oder Schneiden, Portionieren und Einfrieren pro Woche ein bis zwei Stunden, meist in einem Rutsch. Dazu kommt täglich das Auftauen am Vortag und das Zusammenstellen der Mahlzeit, ein paar Minuten, die man nicht vergessen darf. Fertig-BARF reduziert das auf Auftauen und Öl dazugeben. Trockenfutter braucht zehn Sekunden. Zeit ist der Posten, den die meisten Halter am stärksten unterschätzen, nicht das Geld.

Die Kosten auf einen Blick

Alle Beträge sind grobe Spannen für Deutschland; Regionalpreise und Aktionen verschieben sie in beide Richtungen.

Wo sich sparen lässt

Beim Fleisch, nicht bei den Ergänzungen. Großgebinde von zehn Kilo und mehr sind je Kilo deutlich günstiger als Portionsbeutel. Günstigere Teilstücke wie Kopffleisch, Hals ohne Schlund oder Pansen liefern dasselbe Protein wie Filet. Regionale Schlachthöfe, Bauernhöfe und Fleischereien geben Innereien und Knochen oft günstig ab, wenn man fragt. Sammelbestellungen mit anderen Barfern teilen die Versandkosten, und ein Frostfutterhändler in der Nähe spart sie ganz. Geflügel als zweite Fleischsorte senkt den Schnitt. Nicht sparen sollte man beim Seealgenmehl mit Jodangabe und beim Öl; beides ist der günstigste Teil der Ration und der wichtigste.

Lohnt es sich?

Finanziell selten. Wer barft, tut es wegen der Kontrolle über die Zutaten, wegen eines Allergikers oder weil er die Fütterungsform überzeugend findet. Das sind gute Gründe. „Weil es billiger ist“ gehört nicht dazu, und wer mit dieser Erwartung anfängt, spart am Ende an der falschen Stelle. Was das Konzept sonst für und gegen sich hat, steht im BARF-Ratgeber.